選擇正確的進餐方式，讓食物營養發揮功效。其進餐順序是：湯——青菜——飯——肉——半小時后食水果。
（1）不要邊吃飯邊喝湯，其危害是：用餐時邊吃飯邊喝湯，或者以湯泡飯，或者吃過飯后再來一大碗湯，都會沖淡食物消化所需要胃酸，容易阻礙正常消化。
（2）不要飯后馬上吃水果，其危害是：各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入腸道就被吸收。米飯、面食等含淀粉的及肉食等含蛋白質成分的食物，則需要在胃里停留一二個小時，甚至更長時間。如果進餐時吃完飯菜馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果；所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內高溫下，很容易腐爛產生毒素，從而導致身體產生病痛。
（3）不要飯后馬上吃甜點，其危害是：中斷、阻礙體內的消化過程，胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。注意：飯后半小時再吃較為適宜，有助于消化。
（4）飲食溫度
牛奶：60~65度時為香滑。
湯：熱湯的溫度在60~65度時口感較好。
粥：用來煮粥的水的溫度也是50~60度。
涼開水：不是越涼越爽，12~17度時口感較好。
啤酒：好喝的溫度。春秋為10度，夏天為5~6度。冬天是10~15度。
肉：解凍的溫度是：10~15度。
糧食：儲存的溫度為8~16度，在這種溫度下可以防止糧食生蟲。
汽水：在5度時口感較好。
鮮牛奶：冷藏的溫度為4度。
